
Aus den besten Parzellen des berühmten Trittenheimer Altärchens, Schiefer- Kiesel- dominiert. Spontangärung – dann auf Hefe.
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Der Wein wurde aus den besten Parzellen des berühmten Trittenheimer Apotheke ausgewählt. Der Weinberg hat einen schieferdominierten Boden, gemischt mit Kieselsteinen. Nach der Spontangärung wurde der Wein auf der Hefe ausgebaut, um zusätzliche Komplexität und ein hohes Maß an Finesse zu erreichen.
| Attribute | Wert |
|---|---|
| Produktart |
Weißwein |
| Geschmacksrichtung | |
| Land | |
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| Qualitätsstufe | |
| Alkoholgehalt [%] | |
| Restzucker [g/L] | |
| Säuregehalt [g/L] | |
| Abfüller | |
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| Trinktemperatur [°C] | |
| Gebinde | |
| Allergiehinweis |