1 l = 9,20 €
Vollmundig und ätherisch. Reife rote Beeren, getrocknete Feigen, Gewürze und geröstete Vanille. Vollmundig, harmonisch und gut strukturiert. Samtig und angenehm am Gaumen.
Gärung bei kontrollierter Temperatur und Mazeration in Kontakt mit der Schale für etwa 10–15 Tage.
Essensempfehlung: Pastagerichte, Hühnchen, geschmortes Lamm, Salami und mittelalter Käse.
